¿Qué tan bueno es ser vegano?

Por: Karen Andrea Fuentevilla Aburto

El veganismo es considerado un estilo de vida el cual es llevado acabo o realizado por aquellas personas que por decisión propia o de salud deciden dejar de consumir todo tipo de alimentos de origen animal; muchas veces estos suelen ser comparados o confundidos con los vegetarianos por tener dietas similares, pero lo que hace la diferencia es que las personas veganas no consumen huevo, miel y todo tipo de lácteos.

Existen distintas razones por las cuales las personas suelen decidir tener una vida vegana, algunas de ellas pueden ser problemas de salud, cariño o respeto hacia los animales o muchas veces simplemente por motivos ambientales. Claro que ser vegano no es una decisión que se toma de la noche a la mañana, esta forma de vivir debe ser llevada a cabo y registrada por un nutriólogo el cual incluirá las vitaminas y minerales necesarias que serán aquellas que remplazaran las que contienen los alimentos de origen animal.

Por supuesto que el veganismo tiene aciertos como son: la perdida de peso, ayuda ambiental, la prevención de enfermedades, por mencionar algunas, pero a mi parecer este estilo de vida tiene mas contras que pros algunos de ellos la falta de desarrollo físico, ya que al no consumir los suficientes nutrientes nuestro cuerpo sufre grandes cambios; otro de los síntomas son mareos repentinos, falta de orientación, cambios de humor, riesgo de anemia de la misma manera que puede causar problemas óseos.

En conclusión, entiendo que el cuerpo humano no nació ni fue diseñado para ser vegano ya que esto es un cambio extremo en nuestras vidas ya que no podemos vivir de solo el consumo de frutas y verduras.

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